石川県羽咋市にある
ケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe
うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00

ご注文・お問い合わせは
店頭・お電話のみで承っております
電話番号 0767260316
石川県羽咋市中川町へ64
お誕生日のラッピング
今日は、久しぶりの曇り空

昨夜から、ちょっと涼しくなって、少しだけ過ごしやすい
・・・ですが、やっぱり、暑いですねkyu

店舗販売用のうさぎさん
あたまに、ひまわりをちょこんと乗せてます
今回は、おめめをつむって、おすまし顔
(にっこり描くのを忘れてついつい)


夏らしい、カラフルなケーキも、ひまわりちょこんちょこん
Happy Birthdayの文字は、赤にしてみました


貝殻も、また作りました
きれいにマーブル模様ができました


スイカもまたまた作りました
今度は、カットしたスイカも仲間入り
スイカだけど、スイカの味はしませんが・・・kyu


こんな感じで、入ってます


ミニミニイルカさん
ちっちゃな、ちっちゃなひとくちサイズ


植木鉢で育てているバラ、今年もいろいろ咲いてくれました
こちらは今年から育てている「ロココ」
もう終わりかなと思っていたのにまた咲いてくれました
今年は、ミニバラの鉢を植え替えたら、ぐんぐん成長してくれて
植え替えって、大切なんだなぁとつくづく思いました
今まで、植えっぱなしでごめんなさい


マリンテイストなラッピングコーナー
ボーダー柄の袋や、お船のトレイなど
夏にピッタリのラッピング
お好きな焼き菓子や、クッキーを選んでいただいて
ラッピングいたしております


「HAPPY BIRTHDAY」の文字が入った、王冠風のトレイもご用意しました
こちらも、お好きなお菓子を詰めて、ラッピングいたします
アイシングクッキーがちょこんと入ってると、喜ばれますよ
お早めにご注文いただければ、クッキーにお名前もお入れいたします
(お名前をお入れする場合、お名前を書いて乾かし
ラッピングを施すのに10分〜15分ほどかかりますので
先にお電話でご注文くださるか、乾く間にお買い物にお出かけになるなど
していただくと、待たずにお名前をお入れできます)


お誕生日のお祝いに
「HAPPY BIRTHDAY」や
「おたんじょうびおめでとう」のシールや、リボン
「HAPPY BIRTHDAY」のカード
「HAPPY BIRTHDAY」「おめでとう」のケーキに刺すピック
などを、揃えております





 
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ぐるぐる
梅雨明けして、いよいよ夏ですね
熱中症対策をして、元気に楽しく夏をお過ごしくださいリンゴ

普段のお菓子作りに加えて、アイシングクッキーも
毎日、お作りしています

Docomo80ジャージDocomo80

ご依頼を受け、お作りしたのですが
なんとか、ジャージらしくできあがりました
腕に二本線が入っている、シンプルなジャージです


赤いジャージもかわいくできました


キャラクターも、いろいろお作りさせていただきました

Docomo80ジュエルペット ルビーDocomo80


Docomo80シュシュとポッポDocomo80
あ!ほっぺ描き忘れましたkyu
「おとうさんといっしょ」って番組があるそうですびっくり


Docomo80コッシーDocomo80


Docomo80ぐてたまDocomo80


Docomo80ソフィーDocomo80


Docomo80マイメロディDocomo80


Docomo80消防車Docomo80


Docomo80ぐるぐるクッキーDocomo80

しばらく、お休みしていましたが(2〜3ヶ月ほど)
ぐるぐるクッキー、復活しました!
当店で、手作りしております






うらべ洋菓子店の、隠れた人気トリオ
280円(税抜)の、リーズナブルなケーキです
おやつに、手土産に、いつもかわいがっていただいている
不動の人気商品なのです

Docomo80バナナとチョコのシフォンケーキDocomo80
この度、レシピが変わりました
今までよりも、甘さ控えめで、ふわふわ感UP!優しい味わいです


Docomo80アップルパイDocomo80
りんごがたっぷり 当店で、心をこめてお作りしています
バニラビーンズも入っています
特に女性の方に人気なのですが、最近はお子様がよく選んでくださる気がします


Docomo80かぼちゃのプリンDocomo80
開店当初から変わらぬ味、隠れたファン多し!
かぼちゃのまったり濃厚なプリンです
苦めのカラメルソースとも相性抜群です


ちょうど、画像を撮ってあったので
ケーキの紹介もしてみましたカメラ


 
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デコレーションケーキ
お子さんたちは、いよいよ夏休みですねきらきら
夏休み直前の連休、楽しくお過ごしですか?

今日は、デコレーションのご注文がたくさん入っており
泊り込み早起きして、仕事にとりかかりました手
定番のいちごのデコレーションや、シンプルなもの以外を選んで
写真に撮ってみました

フルーツもりもりタルト(18センチ)
今の季節は、チェリー、メロン、桃なども入っています
今後、ぶどうやマンゴーなど、夏らしいフルーツも仲間入りの予定です


写真では伝わりにくいのですが、けっこう高さがあるのです
いつも、箱ぎりぎり・・・
今日も、アイシングクッキーのプレートのお客様には
別添えでお持ちかえりいただきましたケーキ
(プレートは、画像のホワイトチョコレートのほかに
焼いたままのクッキーに、文字を入れたものをご希望に応じてお作りしており
アイシングクッキーで作ったプレートや、飾り用のクッキーも
早期ご予約のみで承っております)


丸いケーキに、ハート型にクリームを絞って、真ん中にフルーツいろいろ
周りに、生のフランボワーズを並べて・・・
お母さんへのケーキ、かわいいさわやかな感じに仕上げましたハート


四角いケーキは、ベリー系、フルーツいろいろ、など
お選びいただけます
うらべ洋菓子店では、生のフルーツを使っています:)


切り分けやすいように、あらかじめ人数分に分けて飾る
飾り方も、承っております
(飾りが均等飾りになっており、カットはいたしておりません)

暑い中、たくさんのご注文をありがとうございました
連休だし、ご家族で集まってお祝いするのでしょうか
素敵な1日のお手伝いができて、うれしいですニコ

カニさんが人気で、すぐになくなったので
また作りましたカニ
今度は、腕を壊さなかったデス


ひまわりも、また作りました
前より、ちょっと色が濃い目かな?
裏庭のひまわりも、ぐんぐん成長中デス


そして、お客様のご依頼
「仮面ライダー ドライブ」のクッキー
キャラクターのイラストを送っていただき、お作りしました
いつもは、キャラ担当は私ですが、こちらは貴重なヒゲさん作です






それでは、引き続き、楽しい連休をお過ごしくださいドラえもん

誠に勝手ながら、明日7月20日(月)は、定休日のため
祝日ですが、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたします 御了承くださいませ

 
デコレーションケーキ comments(0) -
フルーツもりもり
台風11号の被害が深刻ですね
みなさまの地域は、大丈夫でしょうか

こちらは、風が少し強いものの、今のところ大丈夫です
お店のまわりのお花などを、軒先に非難させました

あまりブログに登場したことがないケーキ「ショコラ」
いつもは、シンプルなケーキなのですが
今回は、フルーツもりもりのリクエストにお答えしてみました
さくらんぼも飾ってとのご希望でしたのですが
旬が終わりかけているので、入荷するか、ちょっと心配でしたが
なんとかGET!もうそろそろ、さくらんぼの時期も終わりでしょうか
クーベルチュールチョコレートをふんだんに使った
濃厚なチョコレートケーキです





店舗販売用に作った、蜂さん


定番のケーキもいろんな色を揃えております
一番下の段に、お名前を入れることもできます


赤ちゃんの、生まれて100日のお祝い
お世話になった方々へのクッキー
足には、お名前を入れて


女の子らしく、優しいピンク色でお作りしました




先日、お客様のYさんにいただいたバジルで作った
バジルソース
にんにくも入っているので
接客中ににんにくの香りが漂ったらすみません
フレッシュで、香りが良くて、とっても美味しかったです
まだまだたっぷりあるので、冷凍しました
他に、バジルのオイル漬けも作りましたし
残りは乾燥させて、細かくしようと思います


バジルソースは、飛田和緒さんの「常備菜」という
レシピ本を参考に作りました


台風の影響がまだまだ心配ですが
みなさま、気をつけてくださいませ

7月20日は、祝日ですが、月曜日なので
通常通り定休日として、お休みさせていただきます
アイシングクッキー&デコレーションケーキ comments(0) -
懐かしい
今日も暑いですね!梅雨は何処へ・・・

昨日、手作りケーキに飾る用として
「カリメロ」のクッキーをお作りさせていただきました
懐かしい〜にこ
調べてみたら、私が5〜6歳のころ、放送されていたようで
観ていた記憶があります!(40年前!)
もともとは、イタリアのアニメだったんですね
ケーキにかわいく、飾れていますように

Docomo80カリメロセットDocomo80


あとは、店舗販売用にいろいろ作りました
夏らしいクッキーが揃っています

Docomo80カラフルハートDocomo80


Docomo80アイスクリームDocomo80


Docomo80ひまわりDocomo80


昨日、お客様のYさんからた〜〜〜くさんの
バジルをいただきました!
Yさん、ありがとうございます:)
仕事の帰りに、オリーブオイルの大きなボトルと
にんにく、松の実を買ってきて
今日は仕事の合間に、バジル仕事です!

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スイカクッキー
あっちっちー晴れ

毎日、暑いですね

そんな、暑い日にピッタリの
スイカのクッキーを、今年も作りましたスイカ





まぁるいスイカと、カットしたスイカを
袋に入れて、1袋250円で販売中ですスイカ

昨日の定休日は、ゆっくりお休みできたので
ずっと家におりました
部屋の掃除をするぞー!と
意気込んでみたものの、暑さに負けて
少しでやめてしまいました・・・・Dosomo_kao9

断捨離や、ときめき、の本を読んで
モチベーションをあげたこともあるのですが
最近は
本多さおりさんの本を眺めています

眺めているだけではだめですね・・・
実践あるのみ!



 
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ころまる
カニさんと貝のクッキー
店舗販売用に作りましたカニ

カニの型を購入してあったのですが
なかなか作るヒマがなく、ようやくお目見え
貝の型は、よく花束に使っております貝





1コ、カニさんの腕をポキッとしてしまったので汗
お店のディスプレイ用に、そのまま飾ってみました
金魚鉢風のガラスの容器にはいってます
お店に来たら、探してみてくださいね
(湿気のせいで、いつまで飾っておけるやら!?)





スノーボール
通称(ころまるクッキー)
せっせとまるめて作っております



「スノーボール」・・・くるみ入り

「抹茶クッキー」・・・抹茶たっぷり

「いちごのスノーボール」・・・ドライいちご入り

の3種類があって
それぞれ6個入り 「165円(税抜)」です


ミックスで袋詰めをしたものもあります
  いちご&抹茶          いちご&くるみ


今日も、朝から暑いですね!
住んでいる地域の、防災訓練に参加してから出勤してきました!
訓練だけで済みますように・・・・虹
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夏色 ウエディング
いつも、ブログが長くなってしまい
読みづらいかもと思いまして
少しずつ、書くようにしようと決めてみました

本日、結婚式をお迎えの新婦様が「ゆず」の大ファンとのこと
ご親族様よりご依頼を受け、サプライズの贈り物として
ゆず色クッキーを作らせていただきました
指輪も「ゆずリング」にしてみました!
(袋に入れる前の画像を撮り忘れてしまいました)

本日は、とってもきれいな青空でさわやかないいお天気!
披露宴には、ゆずの曲もいっぱい使われるのでしょうか
「夏色」って感じの日になりましたね
ゆずクッキー、喜んでくださっていますように
披露宴にも飾ってくれたら嬉しいですね



そして、お客様からのご依頼をもとに、ゆずのクッキーも
いろいろと作らせていただきました
ゆずがらみのものって、とってもかわいいですね
ゆずをかぶった少年は、「ゆずマン」と言うらしい
一番下のゆずマンのまわりの黄色い丸は
このあと葉っぱなどをつけてゆずになりました


そして、「アゲ花」というお花
多めに作って、色を選んでいただきました
ウエディングと、ゆずとお花を一緒に大きな箱に詰めました
楽しく作らせていただきました!ありがとうございました!


裏の花壇に咲いたお花
名前がわからないお花ばかり・・・
きれいに咲いています
空いたところに、ひまわりの種を植えました


久しぶりの登場、もーちゃんです
もーちゃんのおなかに、そ〜っと頭を乗せて枕にしても
ぜんぜん嫌がりません
誰にでもすぐに抱っこされます
人懐っこくて甘えん坊さんです
いつも寝てます猫


今日は暑くなりそうですね
ロードレーサーやバイクがたくさん通っていきます
いよいよ、夏ですね〜
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感謝クッキー
梅雨独特の、肌寒い日が続いています
空も厚い雲に覆われて、なんだか悲しそう・・・

この1週間は、身近な親しい方との突然の悲しいお別れが相次ぎ
気持ちが沈みがちでいました

そんな中、先日、クッキーをお届けしたお客様から素敵な贈り物が届いたり
お友達から美味しくて、うれしい贈り物が届いたり
少しずつ、少しずつ、明るい気持ちを取り戻すことができました

そしてお客様からも、素敵なご依頼をたくさんお受けし
明るい気持ちを心がけて、心を込めてお作りさせていただくうちに
元気になってきました!

ほんとうに、ありがとうございました!

発送を遅らせていただき、ありがとうございました
ピアノと音符のクッキーセット
黄色いト音記号がアクセント




キスマイクッキー
ロゴのクッキーと、ケーキに飾る用の、カラフルなくちびるクッキー
キスマイ色は、作っていて元気になりますね




星クッキー 流れ星と小さな星がたくさん


流れ星クッキーは、トイストーリーのバズと、ロゴ風のプレートと共に
作成いたしました
バズも、少しずつ上手になってきました
濃い色使いが多いのに、白との組み合わせなので
塗る順番とか、難しいのです・・・


以前もお作りした、ジェラトーニくんのクッキー
ケーキに飾る用です
ケーキとは別添えで、お渡ししました
ジェラトーニくんは、ディズニーシーの人気者
ダッフィーとシェリーメイちゃんの仲間のにゃんこです


卒業の感謝の気持ちを込めた、感謝クッキー
大切なお友達へのクッキーです
ショートヘアーの女の子 水玉のリボンにしてみました
ご卒業、おめでとうございます!がんばってね!!








「いつもお世話になっております」のクッキー
焼き菓子の詰め合わせにお詰めいたしました
こちらも、お届けを遅らせていただき、ありがとうございました!


お父さんのお誕生日のお祝いに、お作りさせていただきました
今回は、メロンバージョンです


羽咋市の「UFO商品券」
うらべ洋菓子店でもお使いになれます!
こんなに大きな、しかも目立つ、サンダーくんがキモかわいい
旗が届きました


まだまだ梅雨の真っ只中ですが、明るい気持ちを心がけて
自分の今できることを、ひとつひとつがんばります

いつも、拙いブログを見てくださる方々に申し訳ないので
ブログも、少しずつでも多く更新しなくては!と、思っております
アイシングクッキー comments(0) -
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