石川県羽咋市にある
ケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe
うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00

ご注文・お問い合わせは
店頭・お電話のみで承っております
電話番号 0767260316
石川県羽咋市中川町へ64
クリスマスの朝

おはようございます

今年もなんとか無事にクリスマスイブの朝を迎えました





ケーキもたくさん揃いました

クリスマスケーキ(ホール・デコレーション)の販売は
ご予約の方のみとなっております
今年は前日以降のご予約が承れず、誠に申し訳ございません

小さなスクエアタイプのケーキ(1700円)を
ご用意しており、店頭で販売しております





生クリームとチョコ生クリームの、ハーフ・ハーフもございます



今年の箱は、こんな感じ
秋ごろから、この柄にチェンジしたのですが
お客様にケーキをお渡しするときに
「かわいい!」と言っていただけることが多い箱なので
そのままクリスマスにも使うことにしました











昨日のケーキで撮影したもの↑
(フルーツのタルトはこのあと、星と赤い実(レットカラント)が追加されました

今年は、サンタさんがイチゴなのと
小さな飾りがいっぱいついているのが特徴
小さな小さな星がアクセントです

相変わらず、カメラが使いこなせていません
ゆっくりできるようになったら、使い方をじっくり学びます!



画像では見えにくいのですが、ただいま「合格祈願」の
札つきの、もこもこだるまさん巾着もご用意しています

お年玉に添えて、さりげなく合格応援してみては?

アイシングクッキーの合格祈願クッキーも
ご予約承ります

雪が積もらなくて、よかった
清々しい、クリスマスイブの朝です
 

クリスマス comments(0) -
クリスマスクッキー

かなり遅ればせながらですが
クリスマスのクッキーが店頭に並んでおります


一番小さいものは、1個入り(250円〜)
袋に入れてリボンをおかけすることもできます
外袋に、クリスマス柄の袋をご用意しています
焼き菓子やクッキーをお買い上げの方に、無料でお入れします

★手袋

★ブーツ

★ソリ

★星

★ひいらぎ

★キャンドル

★ベル

★オーナメント

★雪の結晶

★おうち

★トナカイ

★ツリー

★サンタさん

★しろくまサンタ

★サンタさん

★雪だるま

★こびとサンタさん

★キャンディ

★トナカイ

雪の結晶

★サンタフェイス

★ツリー

★雪だるま

★リース

★雪の結晶

★サンタくまース

★ケーキ


今年の子ども会のケーキ
ご予算に合わせてお作りしています
お持ち帰り用なので、倒れにくく安定しており
なおかつ、兄弟と分けて食べれる食べ応えアリのケーキです
こちらのタイプでご予算500円ほどです



ご予算によって、中のフルーツや飾りが変わります
こちらは、ご希望にあわせて、クッキーをのせたタイプですが
チョコレートの飾りをのせることもできます
(サンタさんの顔はチョコです)

1個ずつ、箱に入れております
クリスマス柄の袋にお入れしています

いちごのおいしい季節に徐々になってきましたね
うらべ洋菓子店のケーキのいちごは、岐阜のいちごを使うことが多いです



昨日から吹雪が続いています
うらべ洋菓子店の外壁も雪に覆われています
山荘みたいな感じになっています
(この画像は、先日の雪のときの模様
ヒイラギの木が年々育って伸びております)
この冬は12月からよく降ります・・・・


追記 (12月23日)クリスマスケーキのご予約は、終了いたしました



アイシングクッキー comments(0) -
初雪

ここ数日、雨&あられ&強風のお天気で
毎日毎日寒いです
今日はとうとう雪も降り始めました




そんな初雪のような白いシクラメンの花を
お店の中央に飾っています
寂しげなので、ゴージャスな金色の飾りなんかを添えてみたりして

なぜか、真ん中にちょこんとピンク色の花が!



先日お作りした、ピアノのクッキーを飾ったケーキ

やさしい色合いのウエディングのクッキーセット

ちょっと前にお作りした、ベイビーセット

↑このベイビーセットをご注文してくださったお友達から
こんなかわいい本が届きました!
「かぼすちゃんとおさんぽ。」


かわいいだけじゃなく、泣けた〜。
我が家のもーちゃんは、こたつむりさんになって
毎日こたつで寝ています。
あまりの強風に、離れでひとり過ごすもーちゃんには
かわいそうすぎる気がして、こたつを出してあげました。
弱より弱いモードにしてあるので、ちょうど良いぬくもりのようで
とっても気持ちよさそうにしています。
1日じゅうゴロゴロ・・・猫になりたい〜♪

「かぼすちゃんとおさんぽ。」を読んで
もーちゃんとのご縁も大切にしていこうと、改めて思いました。
いつも、ひとりの時間が多いもーちゃんのことを思うと
兄弟のような存在がいたらいいのかな〜と思ったり。



素敵な本なので、お店の本棚に並べてありますので
焼き菓子をお包みしている間とか、お茶に来られた方など

たくさんの方に手にとっていただきたいなと思います。


なんとまだ、買っておいた球根を植えていません!!!

このままでは、植える時期を逃してしまいます

(もう充分逃しているような)

早くお天気が回復してくれることを願うばかりです・・・

アイシングクッキー comments(0) -
手作りお菓子教室

先日の日曜日、ご近所の奥様方が集まって

お菓子づくり体験とアイシングクッキーづくり体験をしました

(お店ではなく、自宅のほうのご近所の方々で行いました)



3ヶ月ほど前から日を決めて、町の施設の調理室を借りて行いました



参加したみなさんが、少女に戻ったときのようにイキイキと楽しそうに

お菓子づくりやアイシングクッキーづくりをされていて

やってよかった・・・と思いました

みなさんの作品が、とってもかわいくて、それぞれ個性的でした



近所の気が知れた方々だったので、教えたというよりも

一緒に進行していった感じで、かなりアバウトな感じでした



人前に出るのが苦手なわたしたちですが、近所の方々を対象に・・・ということで

実現した企画ですが、無事終わってホッとしました

一緒に、パウンドケーキも作りました

最後には、おいしい珈琲とともに、用意したケーキやお菓子も召し上がっていただきました



前日まで、ギリギリ仕事に追われていて、準備も完璧ではなく残念・・・

いろいろとお手伝いをしてくれたり、企画してくれたKちゃんに感謝です

盛り上げ役もありがとう!

ここ数日けんしょう炎ぎみで、サポーターをつけたら、少し楽になりました















日曜日の朝に間に合うよう、こんなたくさんのご注文も

作らせていただきました

初誕生のお祝いに、うらべ洋菓子店のお菓子の詰め合わせを選んでくださり

ありがたかったです

お子さんの成長を願い、心を込めて作成しました



昨日、今日とものすごい強風です

花の苗などを、玄関の内側に非難させました







お店の入り口を、少しクリスマスっぽく飾りました



奥のモミの木には、今年はピンク系の飾りをつけました

お客さんに、「かわいい」と、よく言われるのですが

飾りはニ○リで買いました

(ピンクのリボンも)この木にも、風がやんだらキラキラをつけようかな

とにかく、一気に寒くなりました

みなさんも、あたたかくしてお過ごしください



日々雑感 comments(2) -
| 1/1 |