石川県羽咋市にある
ケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe
うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00

ご注文・お問い合わせは
店頭・お電話のみで承っております
電話番号 0767260316
石川県羽咋市中川町へ64
アナ雪クッキー
「アナと雪の女王」のクッキーをお作りしました
ずいぶん前から、ご注文をしてくださり、届くのを楽しみにしてくださったお客様
ありがとうございました
なんとか?無事成功!して、無事届いてよかったです

雪の結晶クッキーは、すべてヒゲさん作です

オラフ


ケーキに飾ったとのことで、テーブルコーディネートの画像を見せてくださり
感激しました うれしかったです

こちらは、なんとか出来上がった、トイストーリーセット
お子さんのお誕生日に間に合ってよかったです
時間があまりなくて、少し滲んでしまいすみません
トイストーリーは、一番苦手なんですが、喜んでいただけて
ホッとしました メールもありがとうございました!


こちらは、お友達の注文のダッフィー&シェリーメイ
なんと・・・シェリーメイのまつげを描き忘れてしまいました・・・
さっき気づいて、お友達に謝ったのですが・・・ごめんなさいね
まつげ、忘れずに描かなくちゃ!と思っていたのに
目の白い部分を描くことを忘れないようにとも思っていたら
まつげを忘れてしまって・・・・ほんとうにごめんなさい
でも、気づかなかったよ〜と言ってもらえてホッ

ヒゲさんが全部作ったお花
サスガ、きれいに仕上がりました
お客様が、ケーキに飾りたいそうで、お作りしました

デコレーションケーキにのせているイラスト
アイシングで描いているのではなく、チョコレート&ナパージュで描いております
デコレーションケーキをご注文のお客様のみ
プラス108円で承っております
今一番人気はトッキュージャーとジバニャンです
すごい人気ですね!




この間、近所のスーパー「ど○た○」にて
ビーバーを発見!再び発売されたんですね〜(;_;)
しかも白えびビーバー!!!美味しかった(*^^*)



さて、今日もと少しお仕事がんばります!
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SPITZクッキー

スピッツ大好きなお友達さんからのご注文で
自分のお誕生日ケーキに飾るクッキーを作って〜
とのことで、またまたスピッツの曲にまつわるクッキーを作りました

以前はちょっと古いモチーフが多かったので
今回は、新しいめのものも作ってみました
(が、やっぱり古めのものが多いかな・・・)



★スワン(スワン)
★ちょうちょ(メモリーズ)
★コスモス(コスモス)
★クローバー(歩き出せ、クローバー)
★ガーベラ(ガーベラ)
★ヒツジ(ルナルナ)
★ろうそく(ビギナー)
★王冠(クレヨン王国)
★木(あまったれクリーチャー)
★星(スターゲイザー)
★天使(僕の天使マリ)
★鳥(つぐみ)
アヒルとリスは曲があったかな・・・

はじめて作ったガーベラがすごくかわいくできたので、思わずアップでパチリ
小さな小さなガーベラです


こんな感じで送りました


もう一セット作ったので、焼き菓子と詰め合わせて、お世話になっているスピッツ友達さんへプレゼントしました


一緒に作った、秋セット
この木の型、小さくてかわいいのでお気に入りです


ひつじの型がもう一種類あるので、こちらも使って久々に作ってみました
10年以上前に、雑貨屋さんで買ったもの
来年はヒツジ年なので、お正月あたりにたくさんつくろうかなと思います


スワンも今回初登場!
ヒツジもスワンも、かわいいデザインを考えなくては!

くちばしの部分がちょっと失敗・・・


秋セット、ひつじ、スワンなども、ただいま店頭で販売しておりま〜す

昨日は、お休みをいただいて、のんびりしました

お店のトイレの便座と、エアコンを取替えました

電気屋さん、ありがとうございました

これで、お客様により快適に過ごしていただけそうです


お彼岸ですね

おはぎ食べたいな〜♪

自分で作ってみようかな

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楽器クッキー
秋晴れの穏やかな日が続いていますが
台風が近づいているようですね

秋分の日、いかがお過ごしですか?

先日、楽器のクッキーのご注文がありました
吹奏楽の演奏会のお祝いのお花のかわりにとのことで
こんなクッキーをお作りしました

クラリネットのうさぎさん


担当されている楽器などのクッキー
トランペットだけ、型がありました
以前、お友達の結婚式の手渡しギフトをお作りするために購入したものです
新郎さんがトランペット、新婦さんがコントラバス
あれから数年、今は素敵なパパとママ♪
楽器の型も、いろいろと揃えてみたいものです


こんな感じのクッキーをお詰めしました
実は、一個前の日記のクッキーは、このセットを作ったついでに作ったものです


お客様との電話のやりとりで、こんな風にしたら全部見えていいなぁ〜
と考えながら、お伺いしていたのですが、作りながら「やっぱり無理かな・・・」と思ったけれど
試行錯誤を重ねて、アレンジのお花と並べても素敵に見えるように
カゴに並べることができました
無事に届いたそうで、ホッとしました 県内だったので、当日便で送ることができました
はじめての挑戦でしたが、こんなアレンジ風の詰め方もいただいた方が喜びそうですね


 
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コスモスクッキー
コスモスクッキー 
小さなコスモスのクッキー
今の季節にピッタリ
この型も、合羽橋で買ってきたものです


小さな花束のクッキーは、貝殻のカタチの型で作ってみました


アヒルさんと王冠

音符と小さなクローバー

定番のうさぎさん 

定番のクローバー


ただいま、店頭に↑こんなクッキーが並んでいます

今年も、いちじくタルト、販売しています
宝達志水町の松井さんのいちじくで作っています
今年のいちじくもおいしい〜
丹精込めて、お作りしているいちじく、是非今の季節だけの味を
味わってみてください


ご注文のアンパンマン ケーキの上にのせました
(※こちらのアンパンマンはアイシングクッキーです
普段、ホールケーキに100円プラスで描いているものとは別になります)
早めのご注文であれば、ケーキに飾る用のアイシングクッキーを
お作りすることができます かわいいプレートで、一味違ったお祝いはいかが?
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折鶴クッキー


折鶴クッキーをはじめて作りました
先月、合羽橋で買ってきた型のひとつで
小さな型なのですが、必勝祈願や合格祈願、お見舞いなどに
使えそうだなと思い、購入してあったのですが
早速、合格祈願のご注文があったので、ご希望の桜やハートと一緒に
詰め合わせてみました。大きなハートの文字入りクッキーに
桜と折鶴を組み合わせました

先日、「息子の試合の前には、ここのケーキをかならず買って帰るんです」
と、教えてくれたお客様がいらして、明日は引退前の最後の試合とのこと
とってもうれしかったです
お母さんにとっても、部活を引退するまでの長い間、支えてこられたこと
大変だったと思います お疲れ様でした
これからも、ひとつひとつ心を込めてお菓子を作らねばと、改めて感じました



先日、金沢のホームセンターム○シに行ったときに買った
「URABE」の木の文字
一個150円で、A〜Zまで売っていました!
こういうのって、1個数百円もして高いものが多いのに、うれしかった〜
下の段は、いろいろとカゴやお菓子のラッピング用の箱を置いています
置き場がなく、レジの後ろの棚の上なんですが
白いトレイに入れて、透明な袋でラッピングは、小さなもので
ラッピング代100円〜いたしております
リボンの色やシールもお選びいただけますよ
アイアン風のカゴや、お花柄の布バッグもあとで使えるので
プレゼントされた方も喜びそう
お好きな焼き菓子やクッキーを選んでいただき、ラッピングいたします
簡単な袋のラッピングや、箱での包装もいたします



ただいま、お祭りシーズンなので、焼き菓子もたくさんご用意しております





簡単なラッピング、ちょっとしたお礼やご挨拶などにいかがですか?
袋の上をキュッとリボンで結んだバージョンよりも、コンパクトで
さりげない感じにしたい方は、こちらをオススメ!
夕日に照らされていたので、思わず撮ってみました
最近、海に向かっての夕焼けがきれいです
きれいといえば、先日の満月も美しかったですね

明後日、敬老の日は定休日の月曜日なので
お休みさせていただきます すみません

朝夕と涼しくなり、過ごしやすくなってきましたね
昨日はDVDで「LIFE」を観ました・・・が、途中で寝てしまいました
続きが気になります
あと、先日、映画館で大好きな山崎貴監督の「STAND BY MY ドラえもん」
を観てきました ドラ泣き・・・・
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ご無沙汰してしまいました
8月中は、ブログを更新することができす、すみませんでした

お客様からも、「ブログ楽しみにしとるよ!」と
あたたかい言葉をいただき、ちゃんと書かねば!と、思いました

8月の最初に、ものすんんごく久しぶりにゆっくりと連休をいただきまして
大好きなスピッツの武道館ライブのファイナルに行ってきました
なんと、ファンになってはじめての最前列でありました!!
チケットを取ってくれた、親友が行けなくなり残念でしたが
ほんとうに、夢のような時間を過ごし、そして未だにあの場所にいたことが信じられません
アンジェラ・アキさんの活動休止前の武道館にも行ってきました
本当はこちらのチケットを先にとってあって、スピッツのツアーの詳細が
発表されたときに、悩んだあげく、どっちも行く!ことにしました

スピッツのライブは、ほんとうに幸せな時間でした。
スピッツの4人は、ほんとうにほんとうに宇宙一素敵です。かっこよすぎます!
そして、アンジェラ・アキさんのライブでは夢を持つことの大切さや
前向きな気持ちをたくさんいただきました。

そんな(私たちにしてみたら)長いお休みをいただいたあと
ヒゲさんがちょっと体調を崩してしまい、少しゆっくりと営業
させていただいたりと、お客様には大変ご迷惑をおかけしました
しばらく、仕事&プライベートで多忙な日々が続いたため
ゆっくり休みなさい・・・との天の声だったのかもしれません

そんなワケで、ブログもお休みがちでしたが
またこれからも、うらべ洋菓子店らしく
地味にゆるくこのブログを続けていけたらなあと思います
今は、もとの通り、バリバリ?営業しております
これからも、うらべ洋菓子店をよろしくお願いします



はじめて作った、トュキュージャーアイシングクッキーです

ケーキの上に描くのはよくご注文をいただくのですが
(ずっと赤の1号が人気だったのに、最近オレンジの6号ばかり!)
お客様にご依頼を受けて作ってみました。
無事、届いていますように。
失敗したら・・・と思って、多めに作ったので
ただいま、お店にも少し並べてあります



こちらは、白黒のフレームなしです。お客様のご注文のものより少し小さめです。







いつもの、超超定番の、クローバー、ケーキ、うさぎさん、ダブルハートなども
たくさん作りました
東京に行ったときに、合羽橋でクッキー型をいろいろと買ってきましたが
なかなか新作を作る暇がありません・・・・
お友達からプレゼントでいただいた、かわいい型もあるので
いろいろと作れるようにがんばります!

このほか、
ウエディングの、手渡しギフトのご注文の品をお作りしたり
(新郎様がチェンバロ奏者の方なので、チェンバロのクッキーを作らせていただきました!)
ウエディングのお祝いや、お誕生日のお祝いのクッキーなどを作りました
アナ雪のオラフのクッキーも作りました
お名前入りですので、画像は載せずにおきますね

娘のお友達からのご注文 お友達の誕生日のケーキに飾る
ジーニーの巨大クッキー・・・・勝手に巨大にしてしまいました




最後に
夏のはじめに天国に旅立った母へと
お友達ご夫婦から、きれいなお花が届きました
お店に飾っても良いようにと、かわいくアレンジしてくださり
ほんとうに、ありがとうございました!
しかも、お届けのお花屋さんが、何度も何度も再配達してくださったそうで
臨時休業をしてしまい、いろいろとほんとうにご迷惑をおかけしました
たくさんの方に支えられて、また元気にお菓子を作れることに感謝であります
香りの良いお線香や、お花のギフト券、そしてあたたかいお言葉を贈ってくださった
みなさんにも、この場をかりて、感謝いたします ありがとうございました!





 
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