石川県羽咋市にあるケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00
ご注文・お問い合わせは、ただ今お電話のみで承っております
電話番号 0767260316
詳細は 「PROFILE」(スマホの場合は猫の画像)
→「うらべ洋菓子店」をご覧ください
happy new year2018

新年 あけましておめでとうございます


1988年11月3日にオープンした

うらべ洋菓子も

今年の秋でオープン30年を迎えます


最初はおしゃれに?

patisseries URABE

って名前だったのですが

パティスリーって言葉が浸透せず

うらべさん、とか、うらべってみなさんから呼ばれているので

数年前から店名を

うらべ洋菓子って書くように改めました


うらべ洋菓子になっも、まだまだ

こんなところにケーキ屋さん、前からあったけ?

なんて言われるくらい地味な存在なのですが

なんとか、夫婦ふたりでやってこれました


最初の頃は、子育てもあり、パートさんやアルバイトさんに助けていたたいたり

親戚、家族に手伝ってもらっていましたが

今は基本的にふたりでずっとやっています


夫婦ふたりでの経営は、なにかと人手不足で大変なときもありますが

その分、ゆったりペースで過ごせるときは、大好きなスピッツを聴きながら仕事をしたりできるので、良い面もあります


体力的にも、あと何年頑張れるかわかりませんが

10年後の40周年も無事に迎えることができたらなあ

と、思っております


みなさま、今年も、どうぞよろしくお願いいたします


最近は、ブログを見て買いに来てくださる方もいらしたり

アイシングクッキーや、焼き菓子に関しましては県外からのご注文もたくさんいただいております

夫婦ふたりでの製作になりますので、アイシングクッキーのご注文は、なかなか全部をお受け出来ないのですが、少しでもご要望にお応えできるように努めてまいります


本年も何卒よろしくおねがい致します


昨日は久しぶりにお休みをいただいて、ゆっくり休養し

映画を観てきました


大好きな、山崎貴監督の

DESTINY 鎌倉ものがたり



山崎貴監督の映画は、できるだけ劇場で観るようにしています

パンフレットも買ってきました

(パンフレットは必ず買うわけではなく、好きな作品だけ買います )

映画を観たあと、家に帰ってパンフレットを観るのが何よりの至福です

映画の余韻に浸りながら眠りにつく幸せ


細部に渡ってこだわりぬいた作品なので、また何度も観たいです

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