石川県羽咋市にあるケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00
ご注文・お問い合わせは
メール urabe@mx3.et.tiki.ne.jp
電話 0767260316
詳細は 「PROFILE」(スマホの場合は猫の画像)
→「うらべ洋菓子店」をご覧ください
映画と珈琲

いつも、珈琲豆を送っていただいている二三味珈琲さんより
豆と一緒に、2月に公開される映画のチラシが届きました

石川県の珠洲市にある、海辺の小屋で
珈琲豆を焙煎されている、二三味さん

うらべ洋菓子店のベンチで一休みしていかれる方が多いので
座ってくつろいでいただくスペースを作ろうと思ったときに
どこの珈琲豆を使おうかと、いろんなところの豆を試してみましたが
やっぱり地元で焙煎されている方がいいな〜ということで
二三味珈琲さんに頼んで、豆を使わせていただけるようになりました
あれからもう、7年くらいたつのでしょうか
長いおつきあいをさせていただいています

二三味珈琲さんの豆は、お菓子にピッタリ
深い味わいで、ほんとうにほんとうに、おいしいんです
最初のころは、豆の鮮度が大事だからと、自分たちでせっせと飲んでいましたが
最近は、飲んでいかれる方が増えて、自分たちで飲むのはちょっと我慢(笑)
特に、深煎りした二三味ブレンドが、うらべ洋菓子店では人気です
(うらべ洋菓子店では、一杯350円です
是非、ケーキと一緒に味わってみてください)

寒くなると、珈琲が益々おいしくなる季節ですよね
ヒゲさんの淹れる珈琲は、おいしい!と
親戚縁者みんなが絶賛してくれます
さすが、ヒゲがあるだけに、珈琲が似合う!

おっと、書き忘れるところでした!
これを書きたかったんですが・・・
その、二三味珈琲さんがモデルとなった映画が
2月に公開されます
タイトルは「さいはてにて」
なんて素敵なタイトル
凛とした二三味さんにピッタリです
劇場公開が楽しみです
ぜひ、たくさんの方に映画館で観ていただきたいですね
http://www.saihatenite.com/



涼しくなると、珈琲もおいしいけれど
生クリームもおいしい季節であります
なかなか作っている途中の画像を撮り忘れますが
撮ってみました
フルーツをのせる前


乗せたとこ
この上に、プレートがのります
普段は、チョコレートのプレートにチョコペンで文字を描いたものを乗せますが
お早目のご注文であれば、イラストを乗せたり、アイシングクッキーを乗せたりできます


リス&どんぐりさん
この間はちょっとコワいお顔だったので
寝てるお顔にしました
(食べるとき、目が合わないから食べやすいかなと思って眠らせてます)


同じく、みんなで寝てる猫ちゃん
猫セットのご注文のついでに(ついでですみません)
つくってみました。
三毛猫、茶トラ、もーちゃん風です

このコがもーちゃんです
お顔に「ス」の文字がある、なのに「もー」ちゃんです

お友達のお友達さんへ

ジバニャンと、ブシニャンと、コマさん

ジバニャンの目が黒くなってしまいました・・・

コマさんだけ、なんとか上手にできました


ここ数日、強風やあられや雷で大変!
さっき、停電にもなりました・・・



冬に向けての寄せ植え!
・・・じゃなくて、寄せ入れ?です
鉢にポットのまま詰めてみただけです

クリスマスケーキのご予約、ただいま承り中です
店頭かお電話での、ご予約のみの販売となっております

 

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