石川県羽咋市にある
ケーキと焼き菓子の小さなお店
patisserie urabe
うらべ洋菓子店のblogです
定休日 月曜日 
営業時間 9:30〜20:00

ご注文・お問い合わせは
店頭・お電話のみで承っております
電話番号 0767260316
石川県羽咋市中川町へ64
営業のご案内

あけましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます


元旦から元気に営業しており

明日3日(月)も営業の予定でしたが


1月3日(月)


1月4日(火)



ご予約のお客様の受け取りのみとさせていただきます


材料と仕込みの関係で、残念ですが

店舗販売は、ケーキの販売を

お休みさせていただきます

誠に申し訳ごさいません

ご予約の方の受け取りのみの営業です

(もともと月曜日が定休日なのですが、休みませんと言っておきながら、誠に申し訳ごさいません)



ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します


2022年もみなさまに喜んでいただける

ケーキ、お菓子を作って行きたいと思います

お正月早々、ご来店くださった皆様、ありがとうございます

1日からやっていたガラポンですが、明日は残念ながら、ご予約の方のみとなります、本当にすみません




うらべ洋菓子店


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年末年始営業のご案内

お電話でのお問い合わせが多いので

こちらに書いておきます!


年末年始

休まず営業致します


おかげさまで、今年も年末年始に

営業させていただきます


普段は営業時間が9時30分〜20時

となっておりますが

少しばかり遅い開店、早い閉店になる場合がございます

ご了承ください


営業時間や、各種ご注文は

お電話でお問い合わせください


0767260316


うらべ洋菓子店 

 

各種お祝いの、ケーキや

焼き菓子の詰め合わせをお作りいたします


ホールケーキ(丸や四角の大きなケーキ)は

ご予約のみの販売となっておりますので

前日までにご予約ください

(種類により、前日ではお受けできない商品もありますので、できるだけお早めに)


ケーキをご予約の方には、100円プラスでイラストをサービスで描きます

ケーキに直接描くことはしておりません

丸いクッキーに描いています

デザインは、スマホで見せていただくか、印刷でご持参ください

または、ご要望をおうかがいして

おまかせもできます

(※似顔絵は、写真からは描いておりません、イラストになっているものを提供ください)



画像は

生クリームいちご7号

チョコ生クリームフルーツ盛

いちごのタルト

生クリームいちご

生クリームいちご増

上のフルーツなしクッキー載せ

です


お年賀のお菓子の詰め合わせ

箱詰めは800円〜5000円ほどまで

箱のサイズがいろいろ

包装紙など、選べます




今年もショートケーキ類には、一箱に1個〜3個ほど、お正月のケーキピックがつきます

どれがつくかはお楽しみに

(数に限りがありますので、終了する場合もあります)


それと、今年はこんなものを用意してみました

1月1日〜3日の、お正月の三が日は

ガラポン抽選で、割引いたします

運試し、楽しんでいってくださいね

詳細は、当日店頭にてご案内いたします



ご来店、おまちいたしております

よいお年をお迎えください


お友達の弟さんのお嫁ちゃんが作ってくれた、編みぐるみの虎さん

かわいすぎます

レジの上に鎮座しています

見て行ってくださいね



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臨時休業のお知らせ(3月16日)

誠に勝手ながら

明日3月16日(火)は

臨時休業させていただきます


ホワイトデーが終わり

焼き菓子、クッキーの仕込みが追いつかず

本日15日は定休日でお休みさせていただき

明日16日も、臨時休業させていただきます

ご迷惑をおかけしますが

どうぞ、よろしくお願い致します


なお、明日16日は、ご予約済みのお客様の

商品受け渡しは行っております

あと、店頭の入り口は開けてありますので

ご予約などでのご来店はいらしてくださって大丈夫です

焼き菓子のみ、種類に限りはありますが

販売できるかぎり販売いたします


あと、ブログをご覧になったお客様から

沢山の方々に店主の体調など、ご心配のお声や

お見舞いのお言葉をいただき、誠にありがとうございます

店主、とっても元気で、バリバリ仕事をしていますので、ご心配なさらないで、大丈夫です!

ありがとうございます

おひなさまや、ホワイトデーも、無理させないようにと思っていたのに、今まで以上にバリバリやっています

こうやって、臨時休業すると、またご心配をおかけすると思い、記させていただきました


明日は、ショーケースの中も、店頭もお菓子が並んでいないと、せっかくいらしても申し訳ないので、こちらにお知らせさせていただいている次第です


明後日からは

合格発表のお祝いのケーキ

お祝やお誕生日お祝いのケーキ

移動、退職のご挨拶のお菓子

各種お祝いのお菓子の詰め合わせ

法要のお菓子の詰め合わせ

ちょっとしたプレゼント

などなど、また販売させていただきます


ご迷惑をおかけしますが

何卒よろしくお願い致します






画像は、いちごのタルト6号サイズ

ブルーベリーと、ラズベリーのせ

普段はいちごのみですが、ご要望により

ブルーベリーとラズベリーをのせました

ブルーベリーも、ラズベリーも、当店では生のものを使用しております


各種ホールケーキも、苦手なフルーツを抜くとか、増すなど、ご要望にお応えしております


真ん中にプレートがのります

いちごのタルトは、いちごの季節のみ限定販売です


お問い合わせはお電話または店頭でお願いします


うらべ洋菓子店


0767260316


月曜日 定休日


営業時間 9時半〜20時


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デコレーションケーキ
お子さんたちは、いよいよ夏休みですねきらきら
夏休み直前の連休、楽しくお過ごしですか?

今日は、デコレーションのご注文がたくさん入っており
泊り込み早起きして、仕事にとりかかりました手
定番のいちごのデコレーションや、シンプルなもの以外を選んで
写真に撮ってみました

フルーツもりもりタルト(18センチ)
今の季節は、チェリー、メロン、桃なども入っています
今後、ぶどうやマンゴーなど、夏らしいフルーツも仲間入りの予定です


写真では伝わりにくいのですが、けっこう高さがあるのです
いつも、箱ぎりぎり・・・
今日も、アイシングクッキーのプレートのお客様には
別添えでお持ちかえりいただきましたケーキ
(プレートは、画像のホワイトチョコレートのほかに
焼いたままのクッキーに、文字を入れたものをご希望に応じてお作りしており
アイシングクッキーで作ったプレートや、飾り用のクッキーも
早期ご予約のみで承っております)


丸いケーキに、ハート型にクリームを絞って、真ん中にフルーツいろいろ
周りに、生のフランボワーズを並べて・・・
お母さんへのケーキ、かわいいさわやかな感じに仕上げましたハート


四角いケーキは、ベリー系、フルーツいろいろ、など
お選びいただけます
うらべ洋菓子店では、生のフルーツを使っています:)


切り分けやすいように、あらかじめ人数分に分けて飾る
飾り方も、承っております
(飾りが均等飾りになっており、カットはいたしておりません)

暑い中、たくさんのご注文をありがとうございました
連休だし、ご家族で集まってお祝いするのでしょうか
素敵な1日のお手伝いができて、うれしいですニコ

カニさんが人気で、すぐになくなったので
また作りましたカニ
今度は、腕を壊さなかったデス


ひまわりも、また作りました
前より、ちょっと色が濃い目かな?
裏庭のひまわりも、ぐんぐん成長中デス


そして、お客様のご依頼
「仮面ライダー ドライブ」のクッキー
キャラクターのイラストを送っていただき、お作りしました
いつもは、キャラ担当は私ですが、こちらは貴重なヒゲさん作です






それでは、引き続き、楽しい連休をお過ごしくださいドラえもん

誠に勝手ながら、明日7月20日(月)は、定休日のため
祝日ですが、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたします 御了承くださいませ

 
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ごちそうさん
朝ドラの「ごちそうさん」にハマっております

朝ドラを観る習慣がなかったわたしですが
「あまちゃん」を観る様になってから
きちんと録画して、毎回楽しみに観ています

「あまちゃん」が終わり、「ごちそうさん」も、とりあえず録画しておこう・・・
って感じで、あまちゃんが終わった寂しさを紛らわすために観始めたのですが
あまちゃん以上に好きかも

子供のころからお菓子作りがすきだったわたしと、め以子ちゃんを重ね合わせて見ています。
西門さんとのこれからも、気になります〜。ドラマに出てくるお料理もすごく美味しそうですよね。
ドラマを見て、食べること、生きることの大切さを、改めて感じていこうと思います

四角いケーキ(いちご、ブルーベリー、ラズベリー)18センチ 4000円
おまけで、赤いアイシングクッキーも乗ってます
 

生クリーム18センチ フルーツ盛 (いちご、バナナ、オレンジ、キウイ、ブルーベリー
ラズベリー、いちじく) 4000円


日曜日に開催された、ふれあいまつり用に作ったケーキです
地域のPTAのママさんたちが販売されるので、販売しやすいように
均一に並べてみました。1個200円で販売したんですよ〜。お得
いちごのケーキ、モンブランロール、スフレチーズケーキ、ショコラケーキ
フルーツタルト、かぼちゃプリン、プリン、エクレアを販売しました。
この、ばんじゅう5枚分ほど持っていったのですが、あっという間に売り切れたそうです。よかった

こちらは、快気祝いのお菓子のご注文。1枚しか写真を撮りませんでした
この、カウンターは本来なら、お客様に珈琲を飲んでいただくカウンターなのですが
こんな風に、箱を並べてお菓子を詰める作業に最適な場所でもあるのです


台風も、つぎつぎと接近していますが
どこも被害がないことを祈ります
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鈴虫を飼う
朝夕涼しくなりましたが、日中はまだ汗ばむ暑さ

でも、稲刈りがはじまり
露草があぜ道に咲きほこり
ところどころで、秋を感じています
秋の味覚も勢ぞろい〜

キョウリュウジャー、ブルーははじめて描きました
赤いキョウリュウジャーが人気ですが、青もかっこいい!
 

こちらはドキンちゃん!
我が家の娘たちも、アンパンマンが大好きでした
長い間、愛されていますね〜
ドキンちゃんも、バイキンマンも、にくめないかわいさですよね


イラストは、クッキーに描いております
今年の4月から、クッキーにイラストを描く場合
プラス100円頂戴しております
ご了承ください 
キャラクターのほか、お好きなもの、趣味のもの、何でも描きますよ!


スピッツの曲に「鈴虫を飼う」という曲があるのですが
先日、近くの農協の直売所に行ったら
鈴虫がかごに入って、えさ付で販売していたので
買ってしまいました

↓ 虫さんが苦手な方すみません



仕事場の裏の玄関のところに置いて飼っていますが
天使になってしまった鈴虫さんが・・・

環境がいけないのでしょうか
逃がしてあげたほうがいいのか、野性に戻すと生きていけないのか
飼ってはみたものの、今後どうしようか悩みます

少しずつ、鳴いてくれるようになりました

茄子がなかったので、ネットで調べたら、なしもいいとのことで
なしを置いてあげたら、ちゅーちゅー吸っていました
ケースの中の斜めに置いた棒やペットボトルのふたのエサいれも、入っていたんですよ
このセットを作られた方の愛が感じられました
大事に育ててあげないと
小さな生き物を飼うのは久しぶりです
鈴虫ははじめて!

鈴虫といえば、羽咋駅に娘を迎えに行ったときに、鈴虫がいっぱいいました!
大きなケースの中で飼っているようで
夜行ったら、リーンリーンと大合唱でしたよ〜

鈴虫を飼わなくても、お店のまわりは公園と田んぼなので、虫の合唱なんですけどね
今年はいつもの年よりも、虫の音が大きい気がします

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夏はタルト
 今朝はひさしぶりに雨が降りました

住んでいる地区の花壇の水遣り当番が今週なのと
仕事場の裏の邑知の里公園のハートの花壇の水遣りをまかされているので
今日は雨が降ったから水遣りお休み
久しぶりにホースと格闘せずにすみました
最近は、長いホースをきれいに巻くのが得意になってきました

うらべ洋菓子店の店先にも、ちょこちょこと花を育てています
花壇が少しなので、ほとんどがプランターや、植木鉢で育てています


な○く○さんにやられて、一度は枯れ果てたのを、がんばってよみがえらせました〜


名前がわからないのですが、毎年咲いてくれるかわいい花


エボルブルス テルノブルージーというお花だそうです 


夏は生クリームよりも、フルーツメインのケーキのご注文が増えます


フルーツタルトは、冬より夏が人気です
今の季節は、さくらんぼや生のパイナップルやマンゴー、メロンなど
その季節のフルーツを乗せてつくります
キウイは苦手だから入れないで!いちご多めに!などの、リクエストもお答えしています


カットしにくいんだけど、それでも影の人気者ミルフィーユのデコレーション


やっぱり生でしょ!のお客様には、定番のいちごのデコレーションを
いちごの季節ではなくても、いちごがいい!というお客様のために
うらべ洋菓子店は、年間通して、いちごのケーキもお作りしております

今日は、ご注文のクッキーのほかに、くまモン好きのともだちのために
くまモンクッキーも作ってみました〜
くまモン、顔が難しい・・・・ 喜んでくれるかな



もうひとつ、書かせてくださいっ

わたしたち夫婦の大好きなスピッツの
ニューアルバムの発売が発表されました〜!!
「小さな生き物」というタイトルです
曲のタイトルもスピッツらしくてかわいい
アルバムの予約も今日しました〜

http://spitz.r-s.co.jp/new_release/chiisanaikimono/index.html

ツアーもはじまり、金沢が月曜日〜
よかった・・・臨時休業しなくてすみます
忙しいときとも重ならないし・・・
みなさんも、ぜひ一度、スピッツのライブに足を運んでみてください
そして、アルバムも聴いていただけたら幸いです

http://spitz.r-s.co.jp/tour/2013/schedule/

昨夜7時から、エレファントカシマシさんというミュージシャンのドキュメンタリー映像が
映画館で上映されたのですが、スピッツの草野さんのインタビューもあるとのこと
そして、金沢でも上映されて、まだチケットがあるとのことで、急遽、お友達を誘って出かけてきました
その日、1度かぎりの上映だったのですが、草野さんのアップを何度も観れてよかったです
エレファントカシマシさんも、活動を再開されてほんとうによかったですね!

お話があちこち飛びましたが、またこんな感じでゆる〜くblogを書きますね




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Happy Wedding
ゴールデンウィーク、真っ只中!
みなさん、楽しんでいますか?

わたしは、久しぶりに一昨日から熱が出てしまい
昨日、仕事をお休みさせていただき、家で寝ていました
体調を崩したのは、ほんとうに久しぶりで
やっぱり、元気ってありがたいな〜
ごはんが食べれるって幸せ・・・と、思いました
もう、熱もさがり、すっかり元気です

先週の土曜日に、いとこの娘さんのMちゃんの結婚式があり
招待を受けていたのと同時に、結婚式でのウエディングケーキを作ってほしいと
頼まれていて、作成させていただきました

新郎さんは、卓球の全国大会にも出られて
新婦さんも、バレーで全国大会に出た経験があるので
おふたりの大好きな卓球とバレーのモチーフも作って飾りました



自分たちで結婚式場にケーキを搬入したので、飾りつけも会場の控え室で飾ったり
新郎新婦さんのケーキカット後は、出席者の人数分にカットしたりと、大変ではありましたが
ご本人も、ご家族の方も、親戚のみなさんも、とっても喜んでくれて
新郎新婦退場後の映像のエンドロールには私たちの名前も入れてもらったりと
うれしいやら、照れくさいやら、感激でした
(礼服にエプロン、着物に割烹着で作業しましたよ〜)



おふたりらしい、あたたかい「感謝」の気持ちがあふれた、素敵な式でした
ほんとうに素敵な2人で、秋にはママになるMちゃん、楽しみです〜
結婚式って、いいですねぇ〜。幸せのおすそわけを、ありがとうございました
いい仕事をさせていただいて、またがんばろうと思いました。

ケーキの上の新郎新婦クッキーが無事でよかった!
予備に3セット作っておいたのですが、予備は使わずにすみました!




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キティちゃん

うらべ洋菓子店では、立派なキャラケーキは作っていませんが
クッキーにキャラクターを描くことは追加料金なしで、ご要望にお答えしています
こちらは、キティちゃんに音符をつけてというリクエストで描かせていただきました



最近、お花のピンクのチョコレートを購入したのでいっぱいつけています



お花を、つけすぎですね・・・

こんな風にアイシングクッキーをケーキに飾ってもかわいいですよ
こちらのケーキは、4号12センチ(2000円・裏メニュー)です
お店での丸や四角のケーキのサイズ表は、5号(15センチ)3000円からとなりますが
実は、12センチもお作りできます
このほか、細長い1500円のサイズもお作りしています
(こちらは店頭でお知らせしています。少人数に最適

「カテゴリー」を分けたかったので
アイシングクッキーの記事とは別に、デコレーションの記事を書かせていただきました




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キャラケーキ

寒くなってきましたね

数年前から秋になると目のかゆみや、軽いゼーゼーに見舞われていたのですが
今年は、ぐんと楽です
ロングブレスダイエットをはじめたからかな?
見た目の効果はまったくなのですが・・・・

うらべ洋菓子店では、デコレーションケーキに
キャラクターを描くこともやっています

男の子のキャラクターや、恐竜・乗り物・動物、
キティちゃんやリラックマのような簡単なキャラクターは得意なヒゲさんですが
女の子のキャラクター(プリキュアなど)は苦手のようで
毎回、時間をかけて描いています

キャラクターはクッキーに描いています
追加料金はいりません
(ただし、早めに予約してくださいね)



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